Tradicionalna kuhinja

Ćufte od špinata……………….

Iliria - 31 prosinca, 2022

Ćufte od špinata……………….

DesertiPečene jabuke sa suhim voćem

Iliria - 27 prosinca, 2022

Pečene jabuke sa suhim voćem Ovaj recept pripremio je Gatime Albanian SASTOJCI: 4 velike žute jabuke, 100 g smeđeg šećera, 65 g nasjeckanih oraha, 40 g grožđica, 50 g maslaca, ½ žličice cimeta, ¼ žličice klinčića i 120 ml soka od naranče.

Tradicionalna kuhinja

Pečena bundeva kraljica jesenskog jelovnika

Iliria - 22 prosinca, 2022

Pečena buča i zašto je dobro jestiPečena bundeva smatra se kraljicom jesenskog jelovnika: niskokalorična, a istovremeno hranjiva, nježno djeluje na želudac.Vitaminsko-mineralni sastav pečene bundeveBundeva...

Tradicionalna kuhinja

Pečena hasuda – očaravajući albanski kolač

Iliria - 1 lipnja, 2022

Pečena hasuda – očaravajući kolač pun ukusa AgroWeb fotografije: Flickr Specijalitet koji se desetljećima pripremao u cijeloj Albaniji. U različitim područjima ima različita imena. Reshed, a drugdje...

Tradicionalna kuhinja

Punjena jaja….

Iliria - 7 studenoga, 2021

Kuhana jaja većinom se koriste kao prilog, možemo ih pripremiti i kao zasebno, vrlo ukusno jelo. Naravno, ovako punjena jaja mogu biti prilog, ali, ako...

Tradicionalna kuhinja

RECEPTI I PRDEJELA: Ovaj karamel od grožđa izaziva...

Iliria - 29 listopada, 2021

Iako su jabuke od karamela ukusna jesenska namirnica, također su ljepljive i teško ih je napraviti. Mislim, Dakle, umjesto da se ove sezone...

Tradicionalna kuhinja

Begova supa – okus stare tradicije Prizrena

Iliria - 21 srpnja, 2021

Begova supa - okus stare tradicije Prizrena od AgroWeba 3 Priprema : (Recept je za 4-5 osoba) 4-5 slojeva piletine 2 žlice maslinovog ulja Malo svježeg maslaca 1 češanj češnjaka 2 svježa...

Tradicionalna kuhinja

Slastica sa kremastim nadjevom između dvije tanke hrskave jufke preliven sa sirupom.

Iliria - 19 srpnja, 2021

Kukuruzno brašno daje nadjevu još nježniji i laganiji okus. Također druga tajna ove slastice leži u njenom sirupu. Uz šećer i limunovu koricu za okus...

kulturna baština

Juha od polpete za ukusan ručak!

Iliria - 2 lipnja, 2021

U maloj posudi propržite žlicu maslaca, dodajte crvenu papriku i prelijte po vrhu juhom U lonac stavite litru i pol vode da se zagrije....

kulturna baština

Kajmačina

Iliria - 2 lipnja, 2021

Sastojci: 8 jaja8 žlica šećera1 l mlijeka4 žlice škroba Šerbet: šećer300 grama šećera Priprema: U velikoj zdjeli tucite jaja sa šećerom i škrobom. Zatim nastavite malo po malo dodavati...

Tradicionalna kuhinja

Ky portal mirëmbahet nga revista 'ILIRIA'

Kontaktet