Deserti
Pečene jabuke sa suhim voćem
Ovaj recept pripremio je Gatime Albanian
SASTOJCI: 4 velike žute jabuke, 100 g smeđeg šećera, 65 g nasjeckanih oraha, 40 g grožđica, 50 g maslaca, ½ žličice cimeta, ¼ žličice klinčića i 120 ml soka od naranče.
PRIPREMA: U zdjeli dobro izmiješajte šećer, orahe, grožđe, maslac, cimet i klinčiće dok ne postane stabilna masa. Odrežite oko 1 cm od vrha jabuke do kraja njihovih repova. Žlicom oblikovati udubljenje u sredini jabuka.
Zatim ih puniti sa 2 žlice pripremljene smjese. Stavite jabuku u duboku staklenu posudu. Pospite sokom od naranče, cimetom i suhim voćem. Pecite oko 30-40 minuta na 190 stupnjeva. Uživajte u jelu!
